2025年9月11日 / 最終更新日時 : 2025年9月11日 設楽 テル ピザ窯 奇跡の復活劇！「エスペリオ」様のピザ窯とペレットストーブ（旭川市） 突然の悲報と奇跡的に残った看板とピザ窯 以前からピザ窯の設計と煙突施工、そしてペレットストーブで 関わらせて頂いていた旭川を代表するレストラン「エスペリオ」様 去年の9月、ちょうど利尻島にピザ窯を設置する仕事を終えて帰っ […]
2024年10月9日 / 最終更新日時 : 2024年10月10日 設楽 テル ピザ窯 北の空島、北海道利尻島に本格業務用ピザ窯設置！ピザ窯製作部隊本格始動 ピザ窯製作の依頼と北海道唯一の業務用ピザ窯職人への道 毎度ブログが長いでお馴染み設楽照久です 今回も思い入れが強い仕事だったので先に言いますが長くなります この度また一つ、良いご縁がありまして 北海道最北端 […]
2021年3月26日 / 最終更新日時 : 2024年10月9日 設楽 テル ピザ窯 ピザ窯製作事業部 始動します！ 旭川も雪が溶け、道路のアスファルトが顔を出して春の匂いを感じる季節になってきましたね。 昨年からチーム横山も新メンバーが4人も増えて益々活気が溢れています。 さてそこで、横山の新事業「ピザ窯製作事業部」をスタートします！ […]
